Os voy a contar como salió todo.

Estuvimos el viernes hasta las dos y media de la mañana ultimando la ponencia, estaban Steffania Cazzavillan Presidenta de la IMI, Jose Antonio, nuestro querido responsable comercial, Mauro y Alberto nuestros socios comerciales en Italia. Nos levantamos a las 6:30 para poder estar allí con tiempo y preparar todo; dormimos 4h.

La preparación del evento y la gran concurrencia fueron gracias a nuestros socios colaboradores de Neo en Barcelona, encabezado por Román con su magnífico grupo de visitadores, grandes profesionales apasionados de su trabajo que cada vez se involucran más y más con Hifas da Terra. La exposición por parte de Stefania fue muy completa, impresinó su gran experiencia y su cercanía y sencillez al transmitir sus experiencias. Aprendimos todos mucho de la mano de una de las mayores personalidades en Micoterapia en el mundo occidental.

Esta es la primera foto en el metro a las 7:30 y las siguientes, hasta las 20:00h sin parar.

seminario BarcelonaBarcelona 2010Recepción de los profesionalesSalaYo (Cata) macroconcentradaNuestros hombresCatalina y Mauroseminario Barcelonaseminario BarcelonaFin de la ponenciaMás profesionalesAgradables momentos en el descansoProfesionales en el seminarioRomán, nuestro estrecho colaborador en CataluñaGianin y Gina, Nuestros socios de Neo Barcelonaseminario Barcelona 182Profesionales en el seminarioProfesionales en el seminarioAgradables momentos en el descansoMás profesionalesNuestros queridos profesionalesFin de la ponencia

Fue muy emocionante, para mí el encontrarme ante todos estos profesionales presentado los productos de Hifas da Terra, nuestros productos, de repente volví 10 años atrás y me ví de nuevo en la clase de microbiología, en la Facultad de Biología de Santiago y ví a mi profesor preguntándome de qué iba a ser mi proyecto…

“Producción de setas” dije yo, y me contestó; no me vale, hay muchas empresas que producen setas, qué van a tener tus setas de especial?  es shiitake, lo produciré en maderas nobles de forma natural, tiene propiedades medicinales y … es afrodisíaca… entonces me miró y dijo; bien, eso si que me gusta, cuántos millones de pesetas mueven los afrodisíacos en España al año??? y yo (que no tenía ni la menor idea) contesté: 3.500 millones al año, y me dijo; bien, bien, esa empresa me sirve.

Y aquí estaba yo, de esa clase del Profesor Fábregas viéndome ante más de 100 profesionales de la salud entre los que se encontraban algunos de los más prestigiosos médicos del mundo natural, y todo lo que se me venía a la mente era dar gracias, gracias a todos, a vosotros, a nuestros socios colaboradores, a los profesionales que creyeron en nosotros, gracias a todos habeis hecho que nuestro sueño se cumpla y que a base de mucho trabajo estemos hoy aquí contándoos qué hacemos, cómo lo hacemos y hacia dónde vamos.

Todos hemos disfrutado mucho de esta jornada compartiendo nuestro trabajo, nuestra vida con vosotros.

Un beso muy grande a todos y gracias !

Catalina

SETAS Y CANCER DE PROSTATA

7 03 2010 En: Setas y salud

En el artículo anterior hablamos de Hiperplasia Prostática Benigna (HPB) que significa el agrandamiento “natural” de la próstata en hombres mayores de 50 años como resultado de los cambios hormonales que se producen en la madurez. Vimos también cuales son las setas que pueden contribuir a resolver o paliar el problema.

Pero ahora nos vamos a referir al cáncer de próstata, es decir el crecimiento o hipertrofia o hiperplasia de la próstata como resultado de un crecimiento tumoral, que viene a ser un desarrollo incontrolado de células cancerosas. El cáncer se produce cuando algunas células prostáticas mutan y comienzan a multiplicarse descontroladamente. Éstas también podrían propagarse desde la próstata a otras partes del cuerpo, dando origen a una metástasis.
Por sus caracteres generales es muy fácil de confundir con la HPB, con síntomas muy parecidos como: micción dificultosa y frecuente que suele manifestarse en individuos mayores de 50 años, siendo el segundo tipo de cáncer más común en hombres. Sin embargo, muchos hombres que desarrollan cáncer de próstata nunca tienen síntomas, ni son sometidos a terapia. Diversos factores, incluyendo la genética y la dieta, han sido implicados en su desarrollo y es posible que (como en el cáncer de mamas en la mujer) el factor hormonal esté muy relacionado con el riesgo de contraer la enfermedad.

18038

No siempre es fácil distinguir cuando estamos en presencia de un adenocarcinoma (cáncer en las células de las glándulas de secreción externa) y diferenciarlo de la HPB. Uno de los métodos más usuales es el de cuantificar el antígeno prostático específico (PSA) en sangre (tanto el valor total como la relación entre PSA libre y PSA total) y relacionarlo con el tamaño de la próstata obtenido por ecografía prostática.

En España tiene una incidencia de 0,3 casos nuevos al año por cada 1.000 habitantes, pero en los últimos 25 años se ha medido un aumento notable de los casos detectados.

La detección más segura y definitiva es la biopsia del tejido de la próstata ya que el alto PSA no siempre indica la presencia de un tumor (falsos positivos) y también hay numerosos casos de personas con cáncer de próstata cuyo nivel de PSA es normal.

Respecto a la biopsia hay que tener en cuenta que se trata de una técnica muy agresiva para un tejido de alta sensibilidad y hay médicos de la opinión de que incluso podría provocar un tumor sobre un tejido inicialmente sano.

Una vez detectada la presencia de un tumor, lo más usual es la extirpación de la glándula mediante cirugía (convencional, laparoscopia o criocirugía).

Sin embargo y teniendo en cuenta que los estudios estadísticos sobre causas de mortandad basados en autopsias, han descubierto que hay un alto número de personas que murieron con cáncer de próstata pero no de cáncer de próstata. A lo que hay que sumar la gran cantidad de casos diagnosticados y totalmente asintomáticos.

Un estudio publicado en el Journal of Clinical Oncology revela que en un seguimiento sobre unos 50.000 pacientes a lo largo de 20 años, 3.331 fueron diagnosticados de cáncer de próstata de los cuales casi el 90% optó por cirugía y de ellos un 1% murió a causa del cáncer de próstata. En cambio de los 342 restantes que no se sometieron a cirugía, sólo el 2% murió de cáncer de próstata. Una diferencia demasiado pequeña como para justificar las intervenciones quirúrgicas, sobre todo teniendo en cuenta que suele haber secuelas post-quirúrgicas tales como: impotencia, falta de libido, micción no controlada e incluso defecación no controlada.

Según el Dr. G. Welch, coautor del estudio, por cada hombre que evitó morir por un cáncer de próstata, 50 fueron tratados innecesariamente y unos 17 de ellos tuvieron serias consecuencias que afectaron su calidad de vida.

El gran problema es que los estadios iniciales del cáncer de próstata son asintomáticos (no causan ningún síntoma), al que se agrega el problema aún mayor de que en el caso de detectarse un  posible tumor, no hay forma de distinguir si se trata de un tumor cancerígeno (maligno) o de uno benigno.

Por ello, lo mejor que podemos hacer los hombres a partir de los 50-60 años es prevenir.

Desde el punto de vista naturopático la prevención del cáncer de próstata se basa en la ingesta de alimentos ricos en antioxidantes, tales como las vitaminas A, C y E y las frutas y verduras ricas en flavonoides y antocianinas (tomates, fresas, cerezas, moras, uvas, etc.).

Pero las setas medicinales ofrecen cuatro excelentes armas contra los tumores: sus betaglucanos que potencian el sistema inmunitario en su lucha contra las células mutadas, sus compuestos antitumorales citotóxicos, que provocan la muerte directa de las células cancerosas, sus propiedades antiinflamatorias (la inflamación es unos de los recursos utilizados por las células tumorales para poder crecer más) y finalmente la combinación tanto de las propiedades antioxidantes de algunas de ellas como de las antiangiogénicas de otras.

Todas las setas que se recomiendan a continuación contienen betaglucanos que estimulan el sistema inmunitario en su función antitumoral, a lo que se suman otras acciones anti- cancerígenas.

Son especialmente recomendables.

Champiñón del Sol (Agaricus subrufescens o Agaricus blazei Murrill): antitumoral, por su contenido en polisacáridos de efecto citotóxico, a lo que se suma la acción antiangiogénica del  ergosterol y de los piroglutamatos de sodio A1 y A2. La seta contiene además un compuesto bioreparador y antimutagénico que evitaría la progresión de los errores de ADN que provocan la degeneración cancerosa de las células. Este hongo es también rico en enzimas antioxidantes tales como la SOD y el glutatión que combaten los radicales libres sospechosos de generar los fallos en el ADN.

Cola de Pavo (Coriolus versicolor): Destaca la acción antitumoral del Krestin o PSK que bloquea el crecimiento de las células tumorales por inhibición de sus telomerasas. Coriolus es también especialmente rico en SOD y catalasa de efectos antioxidantes.

Maitake (Grifola frondosa): La fracción Grifón D de esta seta ha demostrado inducir la apoptosis de las células del adenocarcinoma prostático. A esto se suma el efecto antiangiogénico de su alto contenido en ergoesterol y la acción antiinflamatoria y analgésica de su fracción lipídica.

Polyporus umbellatus: Esta seta es recomendable por su especial tropismo sobre los sistemas urogenitales y linfático, claramente relacionados con el cáncer de próstata. Sus triterpenos (poliporusesteronas) son citotóxicas para las células leucémicas y protegen de potenciales complicaciones por vía linfática. También es rica en el antioxidante SOD y  presenta propiedades anticaquexia.

Shiitake (Lentinus edodes): a la estimulación del sistema inmune del lentiniano,  hay que sumar la acción antiangiogénica de sus extractos.

Welch, H.G. and Albertsen, P.C. (2009) New Debate on Prostate Cancer Screening. Journal of the National Cancer Institute. Internet agosto 31, 2009. Web MDHealth News.

SETAS Y CANCER DE PROSTATA

En el artículo anterior hablamos de Hiperplasia Prostática Benigna (HPB) que significa el agrandamiento “natural” de la próstata en hombres mayores de 50 años como resultado de los cambios hormonales que se producen en la madurez. Vimos también cuales son las setas que pueden contribuir a resolver o paliar el problema.

Pero ahora nos vamos a referir al cáncer de próstata, es decir el crecimiento o hipertrofia o hiperplasia de la próstata como resultado de un crecimiento tumoral, que viene a ser un desarrollo incontrolado de células cancerosas. El cáncer se produce cuando algunas células prostáticas mutan y comienzan a multiplicarse descontroladamente. Éstas también podrían propagarse desde la próstata a otras partes del cuerpo, dando origen a una metástasis.
Por sus caracteres generales es muy fácil de confundir con la HPB, con síntomas muy parecidos como: micción dificultosa y frecuente que suele manifestarse en individuos mayores de 50 años, siendo el segundo tipo de cáncer más común en hombres. Sin embargo, muchos hombres que desarrollan cáncer de próstata nunca tienen síntomas, ni son sometidos a terapia. Diversos factores, incluyendo la genética y la dieta, han sido implicados en su desarrollo y es posible que (como en el cáncer de mamas en la mujer) el factor hormonal esté muy relacionado con el riesgo de contraer la enfermedad.

No siempre es fácil distinguir cuando estamos en presencia de un adenocarcinoma (cáncer en las células de las glándulas de secreción externa) y diferenciarlo de la HPB. Uno de los métodos más usuales es el de cuantificar el antígeno prostático específico (PSA) en sangre (tanto el valor total como la relación entre PSA libre y PSA total) y relacionarlo con el tamaño de la próstata obtenido por ecografía prostática.

En España tiene una incidencia de 0,3 casos nuevos al año por cada 1.000 habitantes, pero en los últimos 25 años se ha medido un aumento notable de los casos detectados.

La detección más segura y definitiva es la biopsia del tejido de la próstata ya que el alto PSA no siempre indica la presencia de un tumor (falsos positivos) y también hay numerosos casos de personas con cáncer de próstata cuyo nivel de PSA es normal.

Respecto a la biopsia hay que tener en cuenta que se trata de una técnica muy agresiva para un tejido de alta sensibilidad y hay médicos de la opinión de que incluso podría provocar un tumor sobre un tejido inicialmente sano.

Una vez detectada la presencia de un tumor, lo más usual es la extirpación de la glándula mediante cirugía (convencional, laparoscopia o criocirugía).

Sin embargo y teniendo en cuenta que los estudios estadísticos sobre causas de mortandad basados en autopsias, han descubierto que hay un alto número de personas que murieron con cáncer de próstata pero no de cáncer de próstata. A lo que hay que sumar la gran cantidad de casos diagnosticados y totalmente asintomáticos.

Un estudio publicado en el Journal of Clinical Oncology revela que en un seguimiento sobre unos 50.000 pacientes a lo largo de 20 años, 3.331 fueron diagnosticados de cáncer de próstata de los cuales casi el 90% optó por cirugía y de ellos un 1% murió a causa del cáncer de próstata. En cambio de los 342 restantes que no se sometieron a cirugía, sólo el 2% murió de cáncer de próstata. Una diferencia demasiado pequeña como para justificar las intervenciones quirúrgicas, sobre todo teniendo en cuenta que suele haber secuelas post-quirúrgicas tales como: impotencia, falta de libido, micción no controlada e incluso defecación no controlada.

Según el Dr. G. Welch, coautor del estudio, por cada hombre que evitó morir por un cáncer de próstata, 50 fueron tratados innecesariamente y unos 17 de ellos tuvieron serias consecuencias que afectaron su calidad de vida.

El gran problema es que los estadios iniciales del cáncer de próstata son asintomáticos (no causan ningún síntoma), al que se agrega el problema aún mayor de que en el caso de detectarse un posible tumor, no hay forma de distinguir si se trata de un tumor cancerígeno (maligno) o de uno benigno.

Por ello, lo mejor que podemos hacer los hombres a partir de los 50-60 años es prevenir.

Desde el punto de vista naturopático la prevención del cáncer de próstata se basa en la ingesta de alimentos ricos en antioxidantes, tales como las vitaminas A, C y E y las frutas y verduras ricas en flavonoides y antocianinas (tomates, fresas, cerezas, moras, uvas, etc.).

Pero las setas medicinales ofrecen cuatro excelentes armas contra los tumores: sus betaglucanos que potencian el sistema inmunitario en su lucha contra las células mutadas, sus compuestos antitumorales citotóxicos, que provocan la muerte directa de las células cancerosas, sus propiedades antiinflamatorias (la inflamación es unos de los recursos utilizados por las células tumorales para poder crecer más) y finalmente la combinación tanto de las propiedades antioxidantes de algunas de ellas como de las antiangiogénicas de otras.

Todas las setas que se recomiendan a continuación contienen betaglucanos que estimulan el sistema inmunitario en su función antitumoral, a lo que se suman otras acciones anti- cancerígenas.

Son especialmente recomendables.

Champiñón del Sol (Agaricus subrufescens o Agaricus blazei Murrill): antitumoral, por su contenido en polisacáridos de efecto citotóxico, a lo que se suma la acción antiangiogénica del ergosterol y de los piroglutamatos de sodio A1 y A2. La seta contiene además un compuesto bioreparador y antimutagénico que evitaría la progresión de los errores de ADN que provocan la degeneración cancerosa de las células. Este hongo es también rico en enzimas antioxidantes tales como la SOD y el glutatión que combaten los radicales libres sospechosos de generar los fallos en el ADN.

Cola de Pavo (Coriolus versicolor): Destaca la acción antitumoral del Krestin o PSK que bloquea el crecimiento de las células tumorales por inhibición de sus telomerasas. Coriolus es también especialmente rico en SOD y catalasa de efectos antioxidantes.

Maitake (Grifola frondosa): La fracción Grifón D de esta seta ha demostrado inducir la apoptosis de las células del adenocarcinoma prostático. A esto se suma el efecto antiangiogénico de su alto contenido en ergoesterol y la acción antiinflamatoria y analgésica de su fracción lipídica.

Polyporus umbellatus: Esta seta es recomendable por su especial tropismo sobre los sistemas urogenitales y linfático, claramente relacionados con el cáncer de próstata. Sus triterpenos (poliporusesteronas) son citotóxicas para las células leucémicas y protegen de potenciales complicaciones por vía linfática. También es rica en el antioxidante SOD y presenta propiedades anticaquexia.

Shiitake (Lentinus edodes): a la estimulación del sistema inmune del lentiniano, hay que sumar la acción antiangiogénica de sus extractos.

Welch, H.G. and Albertsen, P.C. (2009) New Debate on Prostate Cancer Screening. Journal of the National Cancer Institute. Internet agosto 31, 2009. Web MDHealth News.

Ya estamos todos!, estamos en Barcelona preparando el I Seminario de Micoterapia dirigido a los profesionales de la Salud. Estamos con la Doctora Stefania Cazavillan, especialista en micoterapia y Presidenta de la IMI (International Mycotherapy Institute), ella va a ser la que dirija y exponga el seminario.

Consta de una primera parte en la que yo Catalina, expondré la historia y la trayectoria de Hifas da Terra y el porqué de nuestros productos, a partir de ahí ella entra a explicar la práctica clínica con experiencias en hospital y casos prácticos además de la teoría.

Todo esto lo hacemos por vosotros, para que los profesionales aprendan a utilizar los hongos y podais utilizarlos para prevenir muchas patologías y ayudar en los tratamientos.

Un saludo a todos, mañana os cuento cómo salió todo

Reishi, tu Anti-Aging perfecto

28 02 2010 En: Setas y salud

¿Cómo definir la vejez?

Ante la necesidad de responder a esta pregunta, durante miles de años se ha buscado incansablemente la “fuente de la juventud”. Ese algo, que retrase nuestro deterioro, que nos permita disfrutar durante “más tiempo” de nuestra vida. Lo cierto es que la prolongación de la vida tiene un máximo predeterminado, el cual se alcanza de manera irreversible.  Por lo tanto el objetivo no sería alargar nuestra vida, sino alargar nuestra juventud “más importante que dar más años a la vida es dar más vida a los años”.

 

Ganoderma lucidum; Reishi; en oriente es conocido como “hongo de la eterna juventud” u “hongo de la inmortalidad” y su uso como tal ha sido documentado en China desde varios siglos antes de cristo.

Reshi-Cuore

 Mundialmente suele considerarse al Reishi como el rey de las setas y en parte tal categoría viene incluida en su nombre japonés, ya que “reishi” significa “seta fantasma”, aludiendo a su extremada escasez. Hasta hace poco, solo se encontraba un ejemplar de reishi entre los miles de setas que crecían en los bosques de oriente. Los chinos, sin embargo, le dieron un nombre más propio a sus virtudes curativas: “ling zhi”, que significa “planta espiritual”, aunque popularmente se la conocía por otros nombres, tales como “planta de la inmortalidad” o “setas de los diez mil años” ya que se le atribuían especiales virtudes contra el envejecimiento. De allí que nadie, salvo el emperador, podía comerlos.

 Hasta ahora se ha creído que ciertas entidades patológicas frecuentes en el adulto mayor eran propias del envejecimiento. Hoy en día la ciencia moderna muestra que el envejecimiento no debe de ir obligatoriamente acompañado de ciertos síntomas, como: privación del sueño, obesidad, osteoporosis, Alzheimer y otros …

 De esta idea nace en la última década la medicina antienvejecimiento, con el propósito de centrar la atención en un enfoque integral a todos los acontecimientos involucrados en el envejecimiento, con el fin de poder evitar estos síntomas y adoptar un enfoque sinérgico para la correlación o el retraso del envejecimiento de los tejidos.

 Para Hruza (1972) el envejecimiento es una pérdida de vitalidad, lo que implica un aumento progresivo de  la vulnerabilidad ante cualquier agresión externa o situación de estrés, y conduce, en último a la muerte. Es justo esta idea la que convierte al Reishi en una fuente de juventud. Su capacidad para retrasar o eliminar la vulnerabilidad de los tejidos a las diferentes situaciones de estrés a las que estos se ven sometidos a lo largo de nuestra vida.

La idea de Hruza se basada en la idea de lograr una mayor resistencia generalizada de los tejidos que componen nuestro organismo ante el paso del tiempo y llegar a mayores en la mejor forma posible.

Como resumen; no asumais que tener achaques por la edad es algo imposible de evitar, sólo hay que prepararse.

Te ofrecemos Reishi-HdT, un complemento alimenticio a base de extracto puro de Reishi de producción ecológica en cápsula vegetal apta para vegetarianos y celíacos.  Si ya lo tomas y quieres ahorrar dinero te ofrecemos el Bono Salud, un bono para disponer de Reishi-HdT durante todo el año con un 30% de descuento. Y si tienes pequeños y quieres cuidarlos desde sus primeros años de vida te ofrecemos Dr. Rei, un jarabe para niños a base de Reishi ecológico.

Cierto es que estas lluvias y estos vientos que azotan estos días Pontevedra han causado estragos en Hifas da Terra. Como ya sabreis muchos de vosotros hemos tenido un problema en las comunicaciones que nos ha impedido seguir con nuestro ritmo diario. Sin embargo, como no hay mal que por bien no venga, el alto grado de humedad acompañado de la subida de temperatura ha hecho que nuestra producción de Shiitake nos recompense con una gran cantidad de frutos.

 

Esta mañane hemos recogido una excelente producción de Shiitake, ¡mmmmmmm!

Shiitake en Hifas da TerraPodeis comprar Shiitake fresco de producción ecológica a través de nuestra web y en 24 horás lo tiene en tu casa listo para comer.

 

Simplemente a la plancha con aceite de oliva y sal están deliciosas

¡que aproveche!

Si entre ayer y hoy, han llamado a Hifas da Terra o han enviado algún correo solicitando información y no se les ha atendido correctamente, rogamos disculpen las molestias. Tenemos una avería en la línea debido al temporal. No tenemos Internet y la línea de teléfono aunque funciona no conseguimos oír nada. Esperamos que nos solucionen esto cuanto antes para poder seguir atendiéndoles.

 

Muchas gracias a todos, en cuanto tengamos nuevas noticias os lo comunicaremos

La Hiperplasia Prostática Benigna, HPB, también denominada Hipertrofia Prostática Benigna significa un agrandamiento de la próstata que no es provocada ni por una infección ni por un proceso tumoral.

La próstata es una glándula del aparato genitourinario, exclusivo de los hombres, que tiene forma de castaña y que se localiza entre el recto y la uretra que es el tubo que sale de la vejiga urinaria por el cual la orina sale al exterior. Contiene células que producen parte del líquido seminal que protege y nutre a los espermatozoides contenidos en el semen. A medida que los hombres envejecen la glándula prostática va incrementando lentamente su tamaño y al hacerse más grande puede presionar la uretra y hacer que el flujo de la orina sea más lento y menos potente.

Hperplasia benigna prostata

Si hay infección y su resultante inflamación hablaremos de prostatitis y si hay un proceso tumoral, se hablará de cáncer de próstata.

La HPB puede considerarse en el hombre como algo equivalente a lo que se designa como menopausia en la mujer. Se trata de una transformación provocada por un cambio hormonal característico del envejecimiento (andropausia). A partir de los 50 años suelen disminuir los niveles de la hormona testosterona en la mayoría de los hombres (75% en los mayores de 70 años), al tiempo que aumentan los niveles de prolactina y estradiol. Este proceso provoca un aumento de la concentración de una hormona derivada de la testosterona: la dihidrotestosterona, en la glándula prostática; lo que a su vez provoca una sobreproducción de células prostáticas y el consiguiente aumento del volumen de la glándula.

El aumento del tamaño de la próstata presiona sobre el conducto uretral, obstaculizando la micción y la capacidad de vaciar totalmente la vejiga. Así, los hombres que sufren esta condición deben orinar con frecuencia, incluso durante la noche. Esto puede agravarse ya que la expulsión incompleta puede favorecer la colonización por bacterias que den origen a una prostatitis que complicarían aún más el cuadro.

Si tenemos en cuenta que lo que desencadena la hipertrofia de la próstata es por un lado la disminución de la testosterona y por otro el aumento del ritmo de su transformación a dihidrotestosterona, bastaría con corregir estas anomalias hormonales para evitar o hacer mucho más lento el crecimiento de la próstata.

Para ello contamos con las siguientes setas: Reishi y Shiitake.

El Reishi (Ganoderma lucidum) contiene un compuesto que actúa inhibiendo la enzima 5-alfa reductasa e impidiendo que la testosterona se transforme (por la acción de esa enzima) en dihidrotestosterona; que como hemos visto provoca la multiplicación de las células de la próstata y su consiguiente aumento de tamaño.

El Shiitake (Lentinus edodes) actúa en un sentido similar. Es una seta rica en zinc, por lo que su ingesta o la administración de su extracto aumentan la biodisponibilidad del zinc en la dieta y esto a su vez incrementa el contenido plasmático de este metal. La acción inhibidora del zinc sobre la enzima 5-alfa reductasa es ya conocida desde hace más de un cuarto de siglo y por lo tanto se sabe que también contribuye a impedir la transformación de la testosterona en dihidrotestosterona..

Pero estas no son las únicas setas que actúan contra la HPB. Desde hace años se conoce el papel  del beta-sitosterol como inhibidor de la actividad de la 5-alfa reductasa, una acción muy parecida a la descrita anteriormente. El beta-sitosterol es un ester característico de muchas plantas y que puede considerarse como equivalente al colesterol en los animales.

Cordyceps sinensis y Cola de Pavo (Coriolus versicolor) e incluso el Reishi contienen varios esteroles y entre ellos el beta-sitosterol en proporción suficiente como para poder actuar e impedir la transformación de la testosterona en dihidrotestosterona y evitar así el crecimiento desmesurado de la glándula.

Liu J, Kurashiki K, Shimizu K and Kondo R (2006) Structure–activity relationship for inhibition of 5alpha-reductase by triterpenoids isolated from Ganoderma lucidum. Bioorganic & Medicinal Chemistry, 14 (24): 8654-60.

F.Q. Yang, K. Feng, J. Zhao and S.P. Li (2009) Analysis of sterols and fatty acids in natural and cultured Cordyceps by one-step derivatization followed with gas chromatography–mass spectrometry. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 49(5):1172-78

Queridos amigos aquí os dejo un vídeo que nos han grabado desde el IGAPE por que nos han elegido como empresa que aplica buenas prácticas.

A ver qué os parece nuestro paraíso

A parte de ser la enfermedad que sufría Michael Jackson, el Lupus es una dolencia poco extendida, siendo la media de casos de 1 por cada 2.000 habitantes del mundo industrializado, calculándose aproximadamente la misma media para España (unas 18.000 personas diagnosticadas y unos 2.0 00 casos nuevos cada año). Sin embargo y de la misma manera que muchas otras enfermedades autoinmunes, su incidencia se ha triplicado en los últimos cuarenta años alcanzando a 1,3 casos cada mil habitantes en algunos grupos de población. A nivel de países, el más afectado es Irlanda del Norte (Ulster), donde se han registrado 2,5 casos por cada 1.000 habitantes.

Aparte de ser una enfermedad antiestética, tanto si cursa bajo su forma sistémica (LES) o bajo la forma menos visible del Lupus discoideo (LED), se trata de una enfermedad muy seria y que puede llegar a ser mortal en el 25% de los casos. Al ser una enfermedad del tejido conectivo, en su evolución puede llegar a comprometer a uno o varios órganos vitales del cuerpo. La mayoría de los casos de mortandad se deben a accidentes cardio-vasculares (ACV) generalmente como resultado de una trombosis fatal o bien a fallos a nivel renal, por lo común por nefritis.

Se la considera como una enfermedad autoinmune e inflamatoria, que aparte de sus manifestaciones cutáneas, se acompaña siempre de afecciones articulares del tipo de la artritis, de afecciones renales o de alteraciones neurológicas (convulsiones, depresión, etc.) en la mitad de los casos y con menor frecuencia en los ya mencionados problemas cardiovasculares. En algunas ocasiones, si el ataque inmunitario afecta a los eritrocitos puede producir anemia, pero si en lugar de estos, afecta a los leucocitos entonces dará origen a infecciones recurrentes. Otros de sus síntomas clásicos son: fatiga, falta de apetito, adelgazamiento no justificado, fiebre.

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La detección de la enfermedad, además de por sus síntomas visibles, se pone de manifiesto por la alta VSG y alta PCR en sangre indicadoras de inflamación sistémica. Por supuesto es fácil corroborar estos resultados si se investiga la presencia de anticuerpos anti-ADN, antinucleares y otros, junto con el factor reumatoide anti- IgG. La constatación definitiva de que se trata de LES es si hay un elevada ANA (anticuerpos antinucleares), presente en el 99% de los casos.

El proceso dominante en el LES es la activación policlonal de los linfocitos B, causante de la producción de un amplio espectro de auto-anticuerpos. Como es habitual en las enfermedades autoinmunes el factor desencadenante del proceso debe buscarse en la excesiva permeabilidad del intestino delgado que permite la entrada de super-antígenos al torrente sanguíneo.

La medicina actual no tiene una solución definitiva o curativa para él LES. Se utilizan inmunosupresores y corticoesteroides para limitar la reacción autoinmune y antiinflamatorios contra la inflamación, pero se trata de medidas paliativas con numerosos efectos secundarios, que a la larga terminan causando más daño que la propia enfermedad.

Las setas medicinales pueden  contribuir por tres vías de acción: por un lado regulando el sistema inmune desbocado (llevar al organismo desde un estado Th2 pro-inflamatorio  a un equilibrio homeostático Th1/Th2 con un leve predominio Th1), por otro, el de ejercer una acción antiinflamatoria directa y finalmente, combatir el Síndrome de Intestino Permeable y la disbiosis intestinal, que es el origen de todos los problemas.

En pruebas preliminares realizadas en China sobre pacientes con LES, el extracto PSK de Cola de Pavo (Coriolus versicolor) han demostrado una mejoría en los síntomas de la enfermedad.

También en China se han realizado al menos tres estudios sobre ratones de laboratorio con LES.

En un caso se utilizó extracto de Cordyceps sinensis sobre un grupo de ratones hembra NZB/NZW F1 (con LES) observándose una disminución de los anticuerpos anti-ADN nativos de doble hélice, disminución de la IL-2 y prolongándoles la vida respecto a los ratones del grupo control.

En otro ensayo se administró la saponina H1-A aislada de Cordyceps sinensis sobre ratones hembras con LES tipo MRL 1pr/1pr prolongándoles la vida, disminuyendo la proteinuria (mejora de la función renal), el linfoedema y reduciendo los anticuerpos anti-ADN nativos de doble hélice.

Un último ensayo con iguales resultados se realizó sobre ratones hembra con LES, tipo NZB/NZW F1, utilizando en este caso extractos de Reishi (Ganoderma lucidum) y empleando como control un grupo de ratones iguales pero tratados con prednisona (un corticoide de peligrosos efectos secundarios y que nunca debe administrarse durante más de una semana).

Estos estudios demuestran la ya conocida capacidad de las tres setas como reguladoras del sistema inmunitario.

Por otro lado nosotros aconsejamos acompañar la toma del extracto de  Cordyceps o cualquiera de las otras dos setas con la administración del extracto de Melena de León (Hericium erinaceus), ya que como se ha visto, el origen de la enfermedad se encuentra en la excesiva permeabilidad del intestino delgado y esta seta es la indicada para restablecer su epitelio y sus mucosas, para que actúen como eficaces barreras que impidan el acceso de péptidos  y macromoléculas al flujo sanguíneo.

YARNEL, E. and ABASCAL, K. (2008) Lupus Erythematosus in Herbal Medicine. Alternative and Complementary Therapies 14(1):9-12.

¡Últimas existencias a la venta de Castaños micorrizados!

Como bien sabéis esta época del año es propicia para levantar la planta de nuestro vivero ya que estas se encuentran en parada vegetativa y por lo tanto no sufren al ser levantadas.

Ya son miles de plantas las que desde Hifas da Terra hemos enviado a distintos puntos de la península.

Ya son pocas las existencias y pensando en vosotros, Hifas da Terra abre sus puertas también los sábados por la mañana para todos aquellos que no podéis visitarnos entre semana podais aprovechar esta oportunidad.

Mañana Sábado, día 20 de Febrero, nuestras puertas permanecerán abiertas en horario de 10:00 a 14:00h.

Puede consultar nuestro catálogo de Árboles micorrizados Hifas da Terra en nuestra página Web.

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¡Les esperamos mañana!

Cogumélame

Este es el blog de Hifas da Terra. Estamos especializados en la venta de setas de producción ecológica y productos micológicos.

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