El próximo 12 de abril del 2008 se impartirá en el Pazo de Congresos de Pontevedra un Seminario de cultivo de Shiitake.

El seminario será impartido por los profesionales de Hifas da Terra y tendrá una duración de 10 horas, en las que se tratarán los siguientes temas:

  • Instalaciones necesarias.
  • Ciclo de producción.
  • Producción esperada.
  • Situación del mercado.
  • Inversión mínima.
  • Exigencias sanitarias.
  • Propiedades medicinales del Shiitake.

Más información y formulario de inscripción en el seminario.