Pleurotus citrinopileatus

13May2009 Categoria: seta fresca Autor: Iria

Ya empieza la época de setas tropicales. Aunque el tiempo no está del todo caldeado, el micelio se desarrolla sin problema en el sustrato. Los primeros sacos que hicimos este año están preciosos y a punto de dar su delicioso fruto.

El Pleurotus citrinopileatus es una seta de origen tropical, familia de la muy conocida Pleurotus ostreatus.

Su sabor es muy similar, es suave y de consistencia carnosa. A diferencia del Pl. ostreatus, además del color, es que se puede saborear un toque a avellana.
Ahora tenemos el saco en oferta, porque queremos que todos los que quieran lo prueben, porque estamos convencidos de que os va a gustar.

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Espero que tengais una estupenda semana.

Un saludo a todos.

Tags: produccion ecologica, saco productor de setas

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2 Respuestas en “Pleurotus citrinopileatus”

jhonatan martinez
November 28th, 2009 el 7:03 pm

Hola amigos , es un gusto mirar sus interesantes comentarios , hoy yo tengo mas de una pregunta. Miren estoy en una nueva aventura , cosechando Pleurotus ostreatus gris, es la primera vez que lo hago , y todo estaba muy bien. Con las pruebas ( 6 pasteles) coseché muy buen tamaño en la primera , no fue mucho como en sus fotos , ahora tal se miran se estan secando , bueno eso creo yo , los hongos de gris han pasado a café , y estan chiquitos y arrugados , ¿crees que le puede faltar agua? Los riego con aspersor 2 tiempos por día , y cosecho con la bolsa descubierta . Un saludo, perdón por no dar fotos pero no cuento con una cámara. Saludos desde Guatemala.
Diana Bustos
February 21st, 2010 el 2:59 am

Estoy en colombia, necesito saber como consigo semilla de este hongo y si se cultiva igual que los otros pleurotus gracias