Cogumélame

El 27 de Septiembre y el 11 de Octubre se celebran cursos de cultivo de hongos saprófitos: el primero de Shiitake y el segundo de Pleurotus. Son cursos que cubren todo un día en el que se ve teoría y práctica a cargo de nuestra bióloga Maria Monteagudo, con una comida en un restaurante [...]

Por muchos horribles recuerdos que esta frase devuelva a cada uno, quiero animaros a que estudiemos para nuestra última oportunidad del curso: Septiembre. Es un mes maravilloso para prepararnos para el otoño y todo lo que tenemos que saber para poder armarnos con una cesta, una navaja setera y una guía, y salir al monte [...]

Y es que el Shiitake aporta mucha fibra, proteinas y vitaminas, y nada de grasas… ¿quieres cuidarte este verano? Pues esta es una forma deliciosa de hacerlo. Hemos tenido una preciosa producción de shiitake en Hifas da Terra que os ofrecemos en caja de kilo. Puedes hacer tu pedido por internet o por teléfono [...]

A nosotros no nos gustan las setas…¡nos apasionan! y estamos seguros de que a mucha gente también. Por esto realizamos cursos específicos muy interesantes, impartidos por especialistas de Hifas da Terra y económicos, el precio varía según el material que hay que utilizar en la parte práctica del curso.
María Monteagudo, bióloga y técnico superior de [...]

El próximo 12 de abril del 2008 se impartirá en el Pazo de Congresos de Pontevedra un Seminario de cultivo de Shiitake.
El seminario será impartido por los profesionales de Hifas da Terra y tendrá una duración de 10 horas, en las que se tratarán los siguientes temas:

Instalaciones necesarias.
Ciclo de producción.
Producción esperada.
Situación del mercado.
Inversión mínima.
Exigencias sanitarias.
Propiedades [...]

Todavía hay plazas para el curso de cultivo de Shiitake que el próximo 15 de diciembre los profesionales de Hifas da Terra impartirán en la ciudad de Pontevedra.
En este curso se tratarán los siguientes temas:

Instalaciones necesarias.
Ciclo de producción.
Producción esperada.
Situación del mercado.
Inversión mínima.
Exigencias sanitarias.
Propiedades medicinales del Shiitake.

Más información y formulario de inscripción.

En las últimas semanas hemos tenido un gran número de preinscripciones al curso de Shiitake que se va a celebrar los próximos días 24 y 31 de Marzo.
Aún así, todavía hay plazas y aqui puedes inscribirse.
Tenemos que recordar a los preinscritos que para formalizar su inscripción deben realizar el pago y enviarnos a info[arroba]hifasdaterra.com el [...]

Organizamos un nuevo curso de iniciación al cultivo de Shiitake.
Fechas: 24 y 31 de marzo del 2007.
Lugar de Celebración: Seminario 1 del Pazo de Congresos e Exposicións de Pontevedra (se encuentra al lado del río Lerez, en la zona llamada A Xunqueira).
Horario: de 10:00 a 19:30.
Precio: 212 €.
El precio incluye:

Material teórico: Apuntes sobre el cultivo [...]

El compromiso de Hifas da Terra con la micología nos lleva a dar mucha importancia a la formación y la divulgación de todo lo relacionado con el mundo de las setas.
En estos últimos meses hemos realizado muchas acciones formativas, tanto en nuestras instalaciones como en otros lugares. Por lo que nos han transmitido nuestros alumnos, [...]

En nuestra empresa tenemos muy claro nuestro compromiso con el mundo que nos rodea, y concedemos especial importancia a que la sociedad saque el mayor partido de nuestro trabajo y conocimientos.
Es por ello que en Hifas da Terra nos esforzamos en dar a conocer el mundo de la micología, mediante la organización de cursos de [...]