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Archivos de Categoría: Nutrición y Recetas

RECETAS SALUDABLES Y CONSEJOS DE NUTRICIÓN CON HONGOS DE LA MEDICINA TRADICIONAL

Explora el blog de Hifas da Terra para descubrir las maravillas dietéticas de los hongos. Aprende a enriquecer tus comidas con el poder nutritivo de las setas con recetas deliciosas, información detallada sobre sus beneficios para la salud y las últimas tendencias culinarias. Sumérgete en un mundo de sabores y bienestar, y transforma tu dieta con nuestros consejos y recetas innovadoras para una alimentación más saludable y equilibrada.

Alimentos ultraprocesados y cómo su consumo se relaciona con infartos, depresión y ansiedad

Un estudio científico evidencia la alarmante relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados con problemas mentales y metabólicos. Se demuestra una vez más que el excesivo consumo de sal, azúcar, grasas, químicos… está directamente relacionado con patologías tan comunes como la depresión y la ansiedad, los infartos… y con el eje intestino-cerebro.

Descubre los mejores alimentos antioxidantes

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La oxidación es un proceso biológico natural que ocurre en todas las células del cuerpo humano y está relacionado con el envejecimiento. La oxidación puede ser influenciada por una variedad de factores, incluyendo la genética, el estilo de vida, la exposición a toxinas ambientales y la dieta.
En este sentido, la naturaleza nos brinda una abundancia de fuentes de antioxidantes. Incorporar una variedad de estos alimentos antioxidantes en tu dieta diaria es una forma inteligente y deliciosa de proporcionar a tu cuerpo el apoyo que necesita para funcionar de manera óptima y equilibrada.

La dieta depurativa que te ayuda a eliminar toxinas, grasas y exceso de líquidos

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Después de las vacaciones, una dieta depurativa puede ser la manera perfecta de cuidar de tu cuerpo y restablecer el equilibrio. Recuerda que este enfoque no se trata de privación, sino de nutrir tu cuerpo con alimentos que le permitan funcionar de manera óptima. Escucha a tu cuerpo, haz elecciones conscientes y da un paso hacia un estilo de vida más saludable en este nuevo año. ¡Tu bienestar lo agradecerá!

Los mejores postres para la Navidad: irresistibles, fáciles y muy FIT

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Este año, deleita a tus seres queridos con los mejores postres navideños que no solo son irresistiblemente deliciosos, sino también fáciles de preparar y saludables gracias a los superfood digestivos, energizantes y antioxidantes.

Las recetas de los smoothies de la Dra. Carlota Esteve con los superalimentos de Reishi, Melena de león y Cordyceps

Smoothie prebiótico con melena de león en polvo

Ya puedes ver el webinar del pasado 23 de noviembre en Youtube y en este post, donde también encontrarás las recetas de los smooothies antiestrés, prebióticos y energizantes, ¡empieza a empaparte de la filosofía slow y súbete a la ola de los batidos saludables!

Snack antioxidante: barrita de cereales, frutos rojos, canela y Reishi

Las barritas de cereales son un perfecto snack para tomar a media mañana o media tarde; una excelente fuente de energía que ayuda a no picar entre horas y tirar de bollería industrial y otros alimentos con alto aporte de grasas y bajo de nutrientes. Si a este snack, además, le incorporamos ingredientes ricos en sustancias bioactivas, estamos ante un superalimento de elaboración propia que nos puede ayudar a nivel antioxidante e, incluso, aportar un extra de fibra que nos ayuda a nivel digestivo.

¿Te apetece un smoothie saludable? Atrévete con un batido antioxidante y reparador con Reishi y Melena de león ecológicos

Para la elaboración de este smoothie hemos elegido alimentos muy nutritivos (piña, naranja, plátano y mango) que suman sus compuestos bioactivos a los del Reishi y la Melena de león (antioxidantes, prebióticos e inmunomoduladores).

2 Recetas Navideñas con Setas para Servir como Platos Principales

Nos encontramos apenas a una semana del 24 de diciembre y queremos continuar nuestro menú con más recetas navideñas. Después de haber presentado la semana pasada dos posibles entrantes o aperitivos con los que iniciar la velada gastronómica, queremos continuar esta vez haciendo protagonistas de este artículo a los platos que se servirán como principales en estos … Leer más

Añade el superfood CordycepsVital a tus smoothies, ¡y siente la energía!

¿Sientes que el cansancio define tu estado últimamente? ¿Necesitas más energía en tu día a día? Si tu respuesta es un sí rotundo o si sientes curiosidad por saber más sobre los smoothies y los superfood, no te puedes perder las tres recetas que publicamos a continuación.

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