Sus glicoproteínas (PSK) han sido muy estudiadas por sus beneficios en el sistema inmunitario de pacientes oncológicos.
Se han descrito propiedades antivirales para algunos de sus componentes.

Apuntes imprescindibles sobre la Cola de pavo,
la mejor defensa frente a los virus

Aunque su nombre quizás no te suene, estamos convencidos de que has visto la Cola de pavo al menos una vez a lo largo de tu vida. Este hongo suele crecer de forma natural sobre restos de troncos de distintas especies de árboles y en distintas zonas y climas. También se puede cultivar, aunque su aprovechamiento, al igual que el del Reishi, se limita sobre todo al ámbito medicinal.

En esta ocasión hablamos de una especie de cuerpo leñoso y aspecto aterciopelado. Esta cualidad ligada a sus característicos colores recuerdan a la cola del pavo real, de ahí su nombre común y otro de sus usos habituales en centroeuropa: elemento decorativo para arreglos florales.

Al margen de estas anotaciones, el Coriolus es probablemente el hongo medicinal más estudiado y sus extractos (en los que se encuentran compuestos como el PSK) se emplean en el tratamiento del cáncer en Japón desde los años 80. Además, varios ensayos clínicos realizados recientemente demuestran que el extracto de Coriolus (PSK), en combinación con tratamientos de quimioterapia, puede aumentar la supervivencia de los pacientes oncológicos.

Nutrientes destacados de la Cola de pavo

• Polisacáridos: beta-glucanos
• Proteoglicanos: PSK o polisacárido krestina y coriolan o PSP
• Esteroles: ergosterol, lanosterol, fungisterol, betasitosterol, etc.

Beneficios de la Cola de pavo avalados por la ciencia moderna

Las moléculas bioactivas de la Cola de pavo son muy valiosas para la defensa de las infecciones, así como para la protección frente a tumores. En Corea por ejemplo, la Cola de pavo apoya el 70 % de todos los pacientes con cáncer [1-15]:

• Potencia el sistema inmunitario, inmunorreguladora
• Bactericida
• Antivírica
• Antioxidante
• Antitumoral
• Reduce las neuropatías periféricas (debilidad, entumecimiento, insensibilidad y dolor, por lo general en manos y pies)

Referencias

1. Sekhon BK, Sze DM, Chan WK, Fan K, Li GQ, Moore DE, Roubin RH. PSP activates monocytes in resting human peripheral blood mononuclear cells: immunomodulatory implications for cancer treatment. Food Chem. 2013 Jun 15;138(4):2201-9.
2. Wang DF, Lou N, Li XD. Effect of Coriolus versicolor polysaccharide-B on the biological characteristics of human esophageal carcinoma cell line eca109. Cancer Biol Med. 2012 Sep;9(3):164-7
3. Hirahara N, Edamatsu T, Fujieda A, Fujioka M, Wada T, Tajima Y. Protein-bound polysaccharide-K induces apoptosis via mitochondria and p38 mitogen-activated protein kinase-dependent pathways in HL-60 promyelomonocytic leukemia cells. Oncol Rep. 2013 Jul;30(1):99-104.
4. Brown DC, Reetz J. Single agent polysaccharopeptide delays metastases and improves survival in naturally occurring hemangiosarcoma. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:384301.
5. Eliza WL, Fai CK, Chung LP. Efficacy of Yun Zhi (Coriolus versicolor) on survival in cancer patients: systematic review and meta-analysis. Recent Pat Inflamm Allergy Drug Discov. 2012 Jan;6(1):78-87.
6. Ho CY, Kim CF, Leung KN, Fung KP, Tse TF, Chan H, Lau CB. Differential anti-tumor activity of Coriolus versicolor (Yunzhi) extract through p53- and/or Bcl-2-dependent apoptotic pathway in human breast cancer cells. Cancer Biol Ther. 2005 Jun;4(6):638-44. Epub 2005 Jun.
7. Chen J, Jin X, Zhang L, Yang L. A study on the antioxidant effect of Coriolus versicolor polysaccharide in rat brain tissues. Afr J Tradit Complement Altern Med. 2013 Oct 3;10(6):481-4.
8. Szeto YT, Lau PC, Kalle W, Pak SC. Direct human DNA protection by Coriolus versicolor (Yunzhi) extract. Pharm Biol. 2013 Jul;51(7):851-5.
9. Collins RA, Ng TB. Polysaccharopeptide from Coriolus versicolor has potential for use against human immunodeficiency virus type 1 infection. Life Sci. 1997;60(25):PL383-7.
10. Su CH, Lai MN, Ng LT. Inhibitory effects of medicinal mushrooms on α-amylase and α-glucosidase – enzymes related to hyperglycemia. Food Funct. 2013 Apr 25;4(4):644-9.
11. Chu KKW et al., (2002) Coriolus versicolor: a medicinal mushroom with promising immunotherapeutic values. Journal of Clinical Pharmacology 42, 976-984.
12. Donatini B (2010) Coriolus versicolor: the most powerful immunostimulating agent. Interest in oncology, against virus and for all types of immunostimulation. Phytothèrapie 8, 255-258.
13. Harhaji LJ et al., (2008) Anti-tumor effect of Coriolus versicolor methanol extract against mouse B16 melanoma cells: In vitro and in vivo study. Food and Chemical Toxicology 46, 1825-1833.
14. Shibata M et al., (2011) Effect of PSK on FOLFOX4-induced peripheral neuropathy and bone marrow suppression in patients with metastatic colorectal cancer. Journal of Clinical Oncology 29, 596-596.
15. Hsieh TC et al., (2013) Regulation of cell cycle transition and induction of apoptosis in HL-60 leukemia cells by the combination of Coriolus versicolor and Ganoderma lucidum. International Journal of Molecular Medicine 32, 251-257.