El diario La Voz de Galicia publica hoy en su edición impresa una noticia sobre uno de los campos de estudio sobre el que Hifas da Terra trabaja desde 2007. Los usos medicinales de las setas y las aplicaciones terapéuticas de extractos de especies como Reishi (Ganoderma lucidum), Champiñón del sol (Agaricus blazei Murrill), Cola de pavo (Coriolus versicolor, Trametes versicolor) son tema central de muchos estudios científicos sobre los que diariamente trabajamos con el fin de elaborar y formular complementos alimenticios a partir de extractos de setas ecológicas que puedan repercutir positivamente sobre nuestra salud.
A continuación recogemos algunas ideas destacadas del artículo que podéis leer al completo en este enlace.
"Clínicas de España, Francia o Portugal están empleando setas ecológicas producidas en Galicia para utilizar como apoyo a la terapia médica, por ejemplo en radioterapia y quimioterapia."
"En el Congreso de Terapias Oncológicas Integrativas de Roma, que se celebró el mes pasado, se presentó un caso oncológico complementado en Italia con setas de la empresa gallega Hifas da Terra."
"En el citado congreso, representantes del neoyorquino Memorial Sloan-Kettering defendieron el uso de las setas como complemento"