¿Qué es el estreñimiento?

Según la Organización Mundial de Gastroenterología, el estreñimiento se define como un  trastorno caracterizado por una dificultad persistente para defecar o una sensación de que la defecación es aparentemente incompleta y/o movimientos intestinales infrecuentes en ausencia de causas secundarias.

Los síntomas más frecuentes son:

  • heces duras o en forma de bolas
  • dificultad para la expulsión de las heces
  • dolor en la defecación
  • sensación de evacuación incompleta
  • disminución de la frecuencia de las deposiciones
  • hinchazón, dolor o malestar abdominal

Tras descartar alguna causa orgánica que lo pueda producir, los factores etiológicos se asocian a patrones de estilo de vida como una mala alimentación con bajo contenido en fibra, beber poca agua, tener baja actividad física o el sedentarismo. Además, el estrés, el consumo de medicamentos como antidepresivos o el abuso de laxantes pueden favorecer la aparición del estreñimiento.

¿Qué hongos medicinales pueden ayudarte si tienes estreñimiento?

Mediante los hongos propuestos a continuación se pretende actuar sobre el estrés y  regenerar el epitelio intestinal, además de aportar prebióticos necesarios que favorecen el cuidado y mantenimiento de la microbiota intestinal.

Patologias Melena de leon Hifas da Terra

Melena de león

Regenera el epitelio intestinal

La Melena de león actúa frente a un amplio grupo de enfermedades inflamatorias intestinales gracias a su capacidad para regenerar y proteger el intestino, impidiendo su degradación, favoreciendo su renovación y contribuyendo al mantenimiento de una buena flora intestinal que se ha visto alterada en procesos de estreñimiento.

Este hongo también ofrece buenos resultados en desórdenes gastrointestinales relacionados con el estrés como es el caso del estreñimiento psicosomático. De su acción regeneradora y protectora a nivel neuronal resulta una mejora de la gestión de la ansiedad y del estrés.

Patologias Shiitake Hifas da Terra

Shiitake

Posee actividad antibacteriana  y Contiene compuestos prebióticos

Los polisacáridos del Shiitake presentan capacidad prebiótica, incluso a bajas concentraciones, estimulando la capacidad de ciertos microorganismos para promover efectos beneficiosos en el organismo, además de su capacidad para destruir bacterias perjudiciales que se puedan encontrar en el intestino.

Patologias Seta de ostra Hifas da Terra

Género Pleurotus

Restaura la microbiota

Los beta-glucanos de hongos son ingredientes no digeribles que afectan beneficiosamente al organismo mediante la estimulación del crecimiento y/o actividad de varias cepas de bacterias de la microbiota, mejorando la salud intestinal. Se ha demostrado el efecto prebiótico de extractos de algunos hongos del género Pleurotus (Pleurotus ostreatus ─Seta de ostra─ y Pleurotus eryngii ─Seta de cardo─).

Recomendaciones nutricionales y hábitos saludables

  • Practica como mínimo 60 minutos de ejercicio al día. Aprovecha cualquier momento para dar un paseo, hacer la compra, subir las escaleras.
  • Sigue una dieta lo más variada posible: incluye frutas y verduras frescas ecológicas y de temporada, preferentemente. Reduce el consumo de carne roja y proteína animal. Prioriza el pescado y fuentes de proteína vegetal.
  • Aumenta el consumo de fibra presente en vegetales, hortalizas, legumbres, fruta, frutos secos, setas y cereales integrales.
  • Reduce el consumo de alimentos excesivamente grasos como las carnes grasas, los quesos, las salsas o los embutidos.
  • Bebe de 1,5 a 2 litros de agua al día.
  • Elimina el tabaco. Si no puedes, reduce al mínimo su consumo.
  • Reduce el consumo de alcohol a la toma de cerveza y vino, no  más de una copa/vaso al día.
  • Haz un uso razonado de la sal. Intenta reducir la ingesta de productos con alto contenido en este mineral.
  • Reduce el consumo de cafeína, así como el de bebidas excitantes y carbonatadas.
  • Evita  el consumo de azúcares, dulces y bollería industrial.
  • Elimina o reduce el consumo de productos con conservantes (especialmente del grupo E).
  • No consumas productos procesados industriales ricos en azúcares, sal, aceites refinados y aditivos perjudiciales para la salud (galletas, tostadas, pan de molde, cereales industriales…).
  • Adopta una actitud positiva y optimista ante la vida. Disfruta de los alimentos naturales y de las cosas sencillas que le rodean.
  • Organiza horarios específicos para ir al baño, no reprimas la necesidad de evacuación, vete cuando tengas ganas y con tiempo suficiente, sin prisas para ayudar a regular el tránsito intestinal.
  • Realiza ejercicios de relajación, respiraciones profundas, actividades relajantes como el yoga y practica la meditación.

Referencias bibliográficas

  1. Aida FMNA, Shuhaimi M, Yazid M, Maaruf AG (2009) Mushroom as a potential source of prebiotics: a review. Trends in Food Science & Technology 20, 567-575.
  2. Bhakta M, Kumar P (2013) Mushroom polysaccharides as a potential prebiotics. International Journal of Health Sciences and Research 3, 77-84.
  3. Chou WT, Sheih IC, Fang TJ (2013) The applications of polysaccharides from various mushroom wastes as prebiotics in different systems. Journal of Food Science 78, M1041-M1048.
  4. Abdulla MA, Noor S, Wong K-H, Ali HM (2008) Effect of culinary-medicinal Lion’s Mane mushroom, Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. (Aphyllophoromycetideae), on ethanol-induced gastric ulcers in rats. International Journal of Medicinal Mushrooms 10, 325-330.
  5. Gao S, Lai CKM, Cheung PCK. (2009) Nondigestible carbohydrates isolated from medicinal mushroom sclerotia as novel prebiotics. International Journal of Medicinal Mushrooms 11, 1-8.
  6. Khan MdA, Tania M, Liu R, Rahman MM (2013) Hericium erinaceus: an edible mushroom with medicinal values. Journal of Complementary and Integrative Medicine 10, 1-6.
  7. Qin M, Geng Y, Lu Z, Xu H, Shi JS, Xu X, Xu ZH (2016) Anti-inflammatory effects of ethanol extract of Lion’s Mane medicinal mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes), in mice with ulcerative colitis. International Journal of Medicinal Mushrooms 18, 227-234.
  8. Singdevsachan SK, Auroshree P, Mishra J, Baliyarsingh B, Tayung K, Thatoi H (2016) Mushroom polysaccharides as potential prebiotics with their antitumor and immunomodulating properties: A review. Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre 7, 1-14.
  9. Synytsya A, Míčková K, Synytsya A, Jablonský I, Spěváček J, Erban V, Kováříková E, Čopíková J (2009) Glucans from fruit bodies of cultivated mushrooms Pleurotus ostreatus and Pleurotus eryngii: structure and potential prebiotic activity. Carbohydrate Polymers 76, 548-556.
  10. Thongbai B, Rapior S, Hyde KD, Wittstein K, Stadler M (2015) Hericium erinaceus, an amazing medicinal mushroom. Mycological Progress 14, 1-23.
  11. Wong JY, Abdulla MA, Raman J, Phan CW, Kuppusamy UR, Golbabapour S, Sabaratnam V (2013). Gastroprotective effects of Lion’s Mane mushroom Hericium erinaceus (bull.:fr.) Pers. (aphyllophoromycetideae) extract against ethanol-induced ulcer in rats. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2013, ID 492976.
  12. Giavasis I. Bioactive fungal polysaccharides as potential functional ingredients in food and nutraceuticals. Curr Opin Biotechnol. 2014 Apr;26:162-73. doi: 10.1016/j.copbio.2014.01.010.
  13. Chou WT, Sheih IC, Fang TJ. The applications of polysaccharides from various mushroom wastes as prebiotics in different systems. J Food Sci. 2013 Jul;78(7):M1041-8. doi: 10.1111/1750-3841.12160.
  14. Xu X, Zhang X. Lentinula edodes-derived polysaccharide alters the spatial structure of gut microbiota in mice. PLoS One. 2015 Jan 21;10(1):e0115037. doi: 10.1371/journal.pone.0115037. eCollection 2015.
  15. Takeda T, Nakano Y, Takahashi M, Sakamoto Y, Konno N. Polysaccharide-inducible endoglucanases from Lentinula edodes exhibit a preferential hydrolysis of 1,3-1,4-β-glucan and xyloglucan. J Agric Food Chem. 2013 Aug 7;61(31):7591-8. doi: 10.1021/jf401543m.
  16. Chou WT, Sheih IC, Fang TJ. The applications of polysaccharides from various mushroom wastes as prebiotics in different systems. J Food Sci. 2013 Jul;78(7):M1041-8. doi: 10.1111/1750-3841.12160