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Las recetas de los smoothies de la Dra. Carlota Esteve con los superalimentos de Reishi, Melena de león y Cordyceps

Smoothie prebiótico con melena de león en polvo

Ya puedes ver el webinar del pasado 23 de noviembre en Youtube y en este post, donde también encontrarás las recetas de los smooothies antiestrés, prebióticos y energizantes, ¡empieza a empaparte de la filosofía slow y súbete a la ola de los batidos saludables!

Shiitake, Reishi, Maitake, una tríada de hongos medicinales de ayuda en caso de colesterol

El Shiitake es una variedad conocida por su contenido en lentinanos de acción antitumoral demostrada, pero también es un hongo con compuestos útiles para tratar el colesterol y proteger el hí­gado.

Caso clínico sobre el uso del Ganoderma lucidum en el tratamiento de la leucemia infantil

Reishi Ganoderma lucidum textura

La Dra. Mª Asunción Peiré presentó un póster científico sobre el uso y la seguridad del hongo medicinal Reishi (Ganoderma lucidum) en el tratamiento coadyuvante de leucemia linfoblástica aguda (LLA) en el XVI Congreso de la Sociedad Europea de desarrollo perinatal y farmacología pediátrica celebrado en Lovaina (Bélgica).

Snack antioxidante: barrita de cereales, frutos rojos, canela y Reishi

Las barritas de cereales son un perfecto snack para tomar a media mañana o media tarde; una excelente fuente de energía que ayuda a no picar entre horas y tirar de bollería industrial y otros alimentos con alto aporte de grasas y bajo de nutrientes. Si a este snack, además, le incorporamos ingredientes ricos en sustancias bioactivas, estamos ante un superalimento de elaboración propia que nos puede ayudar a nivel antioxidante e, incluso, aportar un extra de fibra que nos ayuda a nivel digestivo.

¿Cómo se puede mejorar la función cognitiva (memoria, atención, independencia funcional, etc.)?

Relajación cuerpo mente - Terapias naturales

Recopilamos las publicaciones científicas más recientes sobre la acción de los hongos Melena de león (Hericium erinaceus) y Reishi (Ganoderma lucidum). A través de diversos ensayos abordamos cuestiones de relevancia sobre la función cognitiva como el estrés oxidativo, el deterioro cognitivo leve y la degeneración sináptica.

¿Te apetece un smoothie saludable? Atrévete con un batido antioxidante y reparador con Reishi y Melena de león ecológicos

Para la elaboración de este smoothie hemos elegido alimentos muy nutritivos (piña, naranja, plátano y mango) que suman sus compuestos bioactivos a los del Reishi y la Melena de león (antioxidantes, prebióticos e inmunomoduladores).

Los extractos de hongos cultivados por HdT son capaces de reducir la actividad y el crecimiento de células de cáncer de colon

Las conclusiones de un estudio realizado por Hifas da Terra y el grupo de investigación en oncología del hospital de a Coruña (Inibic-Sergas) evidencian que cepas de Reishi (Ganoderma lucidum) y Maitake (Grifola frondosa) cultivadas por Hifas da Terra tienen un significativo efecto citotóxico sobre células del cáncer de colon.