¿Alguna vez habías pensado en un capuchino con setas? En la receta de hoy demostramos que es posible y que es un plato más que sorprendente, solo apto para grandes amantes de la cocina.
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¿Quieres preparar unas barritas energéticas en tu propia casa? Esta es nuestra propuesta de la semana, en la que combinamos uno de nuestros cereales favoritos, la avena, con Shiitake y uvas pasas. Ideal para las meriendas, sobre todo antes de hacer deporte.
En esta sencilla receta combinamos dos de las setas que más nos gustan con espinacas. Una idea estupenda para beneficiarnos de todos los nutrientes de los vegetales y las mejores setas.
¿Qué pasa cuando no podemos garantizar las reservas de vitamina D? Sobre fuentes naturales (setas y hongos), déficits y estudios relacionados hablamos en este post.
Recetas con setas Hifas da Terra: Helado de Shiitake
Receta sencilla, nutritiva y con pocas calorias ¡ideal para las cenas!
La revista DSalud resume las propiedades de los hongos Reishi, Maitake y Shiitake recogidas en diversos estudios científicos centrados en el tratamiento del cáncer.
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