¿Qué es la gastritis?

La gastritis es una enfermedad que implica la inflamación aguda y/o crónica del revestimiento interno del estómago, esto es, de la mucosa gástrica. Existen múltiples factores que pueden dar lugar a una gastritis, tanto exógenos como endógenos, aunque uno de los más comunes es la infección por Helicobacter pylori. Otros desencadenantes de la gastritis pueden ser el consumo de alcohol, café, tabaco, fármacos y/o cáusticos, mala alimentación, intoxicaciones o el estrés.

Las molestias derivadas de la gastritis son múltiples y entre ellas encontramos náuseas y vómitos, dolor en el abdomen, pérdida del apetito, ardor de estómago, sangrado, etc.

Es importante abordarla ya que si se cronifica aumenta el riesgo de úlceras y cáncer de estómago.

Recomendaciones nutricionales y hábitos saludables

A continuación recogemos los consejos de la Sociedad Española de Gastroenterología y del equipo de HdT para ayudar a mejorar la salud digestiva:

  • Elige una alimentación variada y saludable, evitando comidas copiosas.
  • Come despacio, mastica adecuadamente.
  • Procura que pasen al menos dos horas antes de ir a la cama.
  • Evita el sobrepeso y la obesidad.
  • Mantén la actividad física.
  • Evita el consumo excesivo de alcohol y de refrescos o bebidas gaseosas.
  • No fumes.
  • La fibra de los alimentos y los probióticos ayuda a regular el funcionamiento intestinal.
  • Si tienes síntomas digestivos o alteraciones de tu ritmo intestinal que duran más de 4 semanas, consulta a tu médico.
  • Evita el consumo de antiinflamatorios.
  • No te autoprescribas omeprazol o derivados ante cualquier síntoma digestivo.
  • Aumenta el consumo de verduras y frutas ricas en vitaminas y antioxidantes.
  • Evita el consumo de aceites refinados y grasas saturadas, evitando los fritos, los aceites vegetales refinados como el de girasol, margarinas, mantequillas.
  • No consumas productos procesados industriales ricos en azúcares, sal, aceites refinados y aditivos perjudiciales para la salud (galletas, tostadas, pan de molde, cereales industriales…).
  • Evita alimentos irritantes a temperaturas extremas y picantes, mostaza y vinagre.
  • Realiza cocciones sencillas y suaves como cocinado al vapor, cocido o a la plancha.
  • Realiza ejercicios de relajación, respiraciones profundas, actividades relajantes como el yoga y practica la meditación.

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