En Hifas da Terra nos valemos de la biotecnología, la innovación y ecología para desarrollar fórmulas que ayuden al cuidado de la salud a partir de las sustancias bioactivas de las setas y hongos medicinales que investigamos, producimos, extractamos y purificamos.

Ponemos el conocimiento científico en Micología aplicada al servicio del bienestar de las personas desarrollando estudios de investigación y ensayos clínicos que nos permiten validar resultados de seguridad y eficacia basados en la evidencia sin olvidar nuestra responsabilidad social y compromiso con el medioambiente.

INNOVACIÓN BIOTECNOLÓGICA

Uso de nuevas tecnologías y optimización de los procesos productivos para incrementar la calidad de los extractos.

Formulaciones a medida con concentraciones específicas de principios activos y actividad biológica demostrada.

Desarrollo de nuevas patentes.

CALIDAD DE VIDA Y BIENESTAR

Realización de estudios en modelos y ensayos clínicos en pacientes con enfermedades y sintomatologías prevalentes.

Desarrollo de nuevos proyectos de investigación para reducir el uso de antibióticos y mejorar los parámetros de salud en animales.

ECOLOGÍA Y SOSTENIBILIDAD

Biorremediación de suelos y ecosistemas dañados por hidrocarburos, metales pesados, incendios y la explotación minera.

Adaptación de los sistemas productivos para lograr la huella cero de nuestro impacto en el medioambiente.

Recuperación paisajística: Catasós, Islas de San Simón y San Antón, Casa Grande de Trasalba, etc.

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Creación de Hifas Foundation para liderar proyectos orientados a la mejora de la salud y del medioambiente.

Ampliación de la red de cultivadores implementando modelos de responsabilidad ecológica.

Incorporación de personas con discapacidad a los equipos multidisciplinares de trabajo.

Áreas de investigación y proyectos de I+D

Salud humana

Nutrición y coadyuvancia en patologías oncológicas, autoinmunes, cardiovasculares y neurodegenerativas.

Salud animal

Nutrición y complementación para reducir el uso de antibióticos y mejorar parámetros de bienestar y calidad de vida.

Medioambiente

Estudio de fitopatologías y rehabilitación de suelos afectados por hidrocarburos, metales pesados, incendios e industrias mineras.

Salud humana

Nutrición y coadyuvancia en patologías oncológicas, autoinmunes, cardiovasculares y neurodegenerativas.

Enfermedades neurodegenerativas

Neurofood

2018-2020

Proyecto de I+D cuyo objetivo fundamental es el diseño de nuevos alimentos funcionales orientados a promover un correcto desarrollo neurocognitivo en el público en general y complementos alimenticios capaces de inducir beneficios en casos patológicos.

La nutrición, al igual que otros factores ambientales, condiciona el desarrollo cerebral y el crecimiento del individuo. Deste modo, determinados nutrientes (los ácidos grasos insaturados, las vitaminas D y B12 o el hierro) son fundamentales para un correcto desarrollo neurocognitivo, tanto en niños como adultos. La castaña y algunas especies de hongos comestibles como el Hericium erinaceus o el Lentinula edodes son fuente natural de algunos de estos nutrientes, por lo que pueden ser interesantes para el diseño de nuevos productos alimenticios orientados a promover un correcto desarrollo neurocognitivo en el público en general. No solo eso, ciertos compuestos bioactivos a nivel neurológico están igualmente presentes en hongos comestibles, por lo que deberían inducir beneficios en casos patológicos y mejorar la calidad de vida de esos pacientes.

  • Presupuesto: Hifas da Terra S.L. (310 303.29 €); Cuevas y Cía S.A. (164 778.42 €) y Biscuits Galicia S.L (190 046.38 €).
  • Subvención aprobada: Hifas da Terra S.L. (186 181.97 €); Cuevas y Cía S.A. (65 911.37 €) y Biscuits Galicia S.L (114 027.83 €).
  • Proyecto colaborativo: Hifas da Terra, Cuevas y Cía, Biscuits Galicia, Fundación Foltra, Anfaco-Cecopesca, Centro Tecnolóxico da Carne y Universidade de Santiago de Compostela (USC).

Oncología

Micromarker

2018-2021

Proyecto colaborativo de I+D liderado por Hifas da Terra en el que se evaluará la relación existente entre la modulación de la microbiota intestinal y la progresión del cáncer colorrectal, así como las repercusiones que podría tener el uso de compuestos prebióticos y antiinflamatorios derivados de los hongos en la calidad de vida de los enfermos oncológicos. Esta iniciativa tiene el apoyo del CDTI, el mediador de financiación de la administración general del estado de la i+d+i empresarial.

  • Presupuesto: 686 409 €
  • Proyecto colaborativo: Hifas da Terra y Hospital Universitario Vall d’Hebron de Barcelona.

Oncología

CRC-Folfox

2018-2019

Estudio piloto para la evaluación de los beneficios de fórmulas con hongos medicinales en pacientes con cáncer colorrectal que presentan neuropatías periféricas derivadas del tratamiento de quimioterapia.

  • Proyecto colaborativo: Hifas da Terra y La Moraleja Sanitas Hospital (Madrid).

Oncología

FungiTechOnco

2015-2017

Proyecto para el desarrollo industrial del cultivo de especies de hongos medicinales para la obtención de nuevos compuestos con actividad anticancerígena aplicables en productos orientados a la prevención y tratamiento del cáncer gástrico y colorrectal.

  • Presupuesto global del proyecto: 1 245 448 €
  • Presupuesto global de Hifas da Terra: 501 533 €
  • Subvención aprobada a Hifas da Terra: 300 919,80 €
  • Proyecto colaborativo (convocatoria FEDER-INNTERCONECTA): Hifas da Terra, CZ Veterinaria y Grupo de Investigación en Oncología Clínica y Traslacional del Instituto de Investigación Biomédica de A Coruña (INIBIC).

Saud cardiovascular

Dismetasín

2015-2017

Proyecto para la selección de ingredientes con propiedades saludables en el desarrollo industrial de alimentos diana para disminuir la incidencia del síndrome metabólico (SM).

  • Presupuesto global del proyecto: 1 682 326 €
  • Presupuesto de HdT para el proyecto: 298 000 €
  • Importe total subvencionado a Hifas da Terra: 178 800 €
  • Proyecto colaborativo (convocatoria FEDER-INNTERCONECTA): Hifas da Terra, Aceites Abril, Alibós, Anfaco-Cecopesca, Clesa, Friobas Basilio, Fundación Ramón DomínguezCentro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Complejo Hospitalario Universitario de Santiago de Compostela (CHUS) y Universidad de Murcia.

Salud osteoarticular

Mico Artro

2018

Evaluación piloto de la eficacia, seguridad y tolerabilidad de una dosis diaria vía oral de un protocolo experimental de Micoterapia en pacientes con artrosis de rodilla durante tres meses.

  • Proyecto colaborativo autofinanciado: Hifas da Terra y la Osteoarthritis Foundation International (OAFI).

Salud animal

Nutrición y complementación para reducir el uso de antibióticos y mejorar parámetros de bienestar y calidad de vida.

Mico Swine

Proyecto de investigación para la mejora de la salud y bienestar animal, parámetros productivos y calidad de la carne en granjas porcinas.

Mico Apis

Proyecto de investigación para la mejora de la salud y bienestar de la colmena, parámetros productivos y calidad de la miel en apiarios

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Publicaciones científicas de HdT

Developmental Perinatal and Paediatric Pharmacology Congress

2017

Clinical utility and safety of Ganoderma lucidum (Bio-Ganoderma) in Acute Lymphoblastic Leukaemia as a adjuvant therapy: a case report (Póster N.º 30).

III Jornada de Investigación Biomédica del Cáncer en Galicia

2016

Estudio de la toxicidad producida por el tratamiento con extractos de hongos comestibles en carcinoma de colon.

LWT – Food Science and Technology

2015

Sequential extraction of Hericium erinaceus using green solvents.

Hindawi Publishing Corporation

2014

Improving Training Condition Assessment in Endurance Cyclists: Effects of Ganoderma lucidum and Cordyceps sinensis.

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