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SONNEngereifte Pilze - Eine Wertvolle Quelle Für Vitamin D!

lebensmittel Quellen von vitamin D

Eva Admin Vilar |

Wussten Sie, Dass Viele Menschen in Deutschland Nicht Ausreichend Mit Vitamin D versorgt Sind? Studien offenbaran, dass vor allem im winter signifikante versorgungslücken Entstehen Können. Dieser Umstand ist Wenig Verwunderlich, Denn Für Eine Ausreichende Vitamin-D-Versorgung Ist Der Mensch Zwingend AUF Die Kraft der Sonne Angewieen-und die fehlt im Winter! Fatal Ist, Dass Niedrige Vitamin-D-Spiegel Mit Einer Reihe von Gesundheitlichen Problems in verbindung stehen. Erfahren Sie Jetzt, Wie Wichtig Vitamin D Für Ihre Gesundheit Ist, Wie Sie Einen Vitamin-D-Mangel Erkennen und warum SONNEGREIFTE Pilze Ihre Vitamin-D-Versorgung Unterstützen Können!

Bearbeitet von Kommunikation Hifas da Terra 11/14/2022

Inhaltsverzeichnis

Vitamin D - Kein Vitamin Wie Jedes Andere

Auch wenn vitamin d zu den Fettlöslichen vitaminen Gezählt Wird, Handelt is Sich Chemisch Betrachtet Um Ein Steroidhormon. Für den meschen isth Vitamin D3 von Bedeutung, das Auch Unter der Bezeichnung Cholecalciferol Bekannt Ist. Die Gute Nachricht: IHR Organismus Ist in der Lage, Vitamin D Zu Speichern. Die Speicher Liegen Vor Allem Im Muskel- und Fettgewebe. Geringe Mengen Können Auch in der Leber Gespeichert Werden. DIE SPEICHER UNTERSTZEN DIE VITAMIN-D-VERSORGUNG IM Winter, Die In Deutschland Problem Bereiten Kann.

Wie Wirkt Vitamin D?

Die Wirkung von vitamin d erstreckt sich über den manamten körper, weshalb ein mangel gravierende Folgen Haben Kann. Wichtig ist vitamin D Vor Allem Für Die Knochengesundheit, da Das Sonnenvitamin Den Calcium- und phosphatspiegel reguliert. (Deluca et al 1990). Erwieen Ist: Vitamin d trägt zum erhalt normaller knochen bei. Außerdem Sind Die Folgenden Wirkungen Wissenschaftlich Bestätigt:
  • Unterstützt Die Normale Funktion des Immunsystems.
  • Leistet Einen Beitrag Für Eine Normale Muskelfunktion.
  • Trägt Zur Erhaltung Normaler Zähne Bei.
  • KISITZT Eine Funktion Bei der Zellteilung.
  • UNTERSTZT Einen Regulären Calciumspiegel im Blut.

WIE WIRD VITAMIN D VON MEINEM KöRPER AUFGENOMMEN?

Vitamin D Wird In Erster Linie IN DER HAUT GEBILDET, Sofern Eine Bestrahlung mit UV-Micht GEGEBEN IST. Genau Genommen Werden Die UV-B-Strahlen Aus der Sonne Benötigt, Um Die Körpereigene Vitamin-D-Synthese Anzuregen. Sind gave voraussetzungen erfüllt, Wird das Wichige vitamin D3 Aus 7-dehydroccholesterol Gebildet. Interestsant ist, dass die synthese von vitamin d3 Erst Mehrere Stunden Nach Der SonneneInstrahlung Erfolgt. IST Die Haut Einer Kontinuierlichen Sonneneinstrahlung Ausgesetzt, Werden Die Vitaminspiegel Durch Die Synthese von Melanin, Dem Hauptkonkurrenten von vitamin D3, Beeinflst. Dadurb ist is ihrem körper möglich, eine Überproduktion zu seemeiden. Exzessives Sonnenbaden sollten siennoch unbedingt Vermeiden, denn eine übermäßige und angeschützte exposure Kann Das Erbgut Schädigen. Im schlimmsten Fall Drohen rope krebserkrankungen. Außerdem Kann Eine Zunahme der Pigmentierung Dafür Sorgen, dass Die Production von vitamin d3 um das bis zu 50-Fache Verringert Wird. (Clemens et al. 1992). Ein Vollständiger Sonnenschutz DURCH SONNENCREME UND KLEIDUNG Erschwert, Dass Die Für Die Vitamin-D-Synthese Wichige UV-B-Strahlung AUF Die Dermis Trifft. Bei der Dermis Handelt is Sich Um Die Hautschicht, Die Sich Unterhalb der äußersten Hautschicht (Epidermis) Befindet. Die Folge Ist, Dass der Wichtigste Syntheweg von Vitamin D Deutlch Gehemmt WIRD. Das Sonnenvitamin, Wie Vitamin D Auch Genannt Wird, Kann Auch über Die Nahrung Zugeführt Werden. HiFür Sind Nahrungsmittel Zu Konsumieren, Die Vitamin-D-Vorläufer Enthalten. DIE WERDEN IN DER LEBER UND DEN NIEN VERSEFWECHSELT, UM DAS VITAMIN ZU PRODUCEER.

Wie Erkenne Ich Einen Vitamin-D-Mangel?

Gives vitamin d für ethliche körperprozesse von Bedeutung Ist, Kann Sich Ein Mangel AUF Vielfältige Weise äußern. Hierzu Zählen Vor Allem Die Folgenden Symptome:
  • See Mehrte Stimmungsschwankungen
  • Gesteigerte Anfälligkeit Gegenüber Infekten
  • Abnehmende Knochendichte
  • Schwache Muskeln
Bemerken Sie Eines Oder Mehrere Dieler Symptome Bei Sich, Kann Ihnen Ein Vitamin-D-Bluttest Klarheit Bringen. Im rahmen dieses bluttests wird 25-shedroxyvitamin-d-kurz 25 (oh) d-bestimmt. Dieser Wert Sollte Optimalerweise über 50 nmol/l LIEGEN - VOR ALLEM IN HINBLICK AUF DIE KNOHENGESUNDHEIT. (1) Allerdings: Blutwerte Unter Der Schwelle von 50 Nmol/L Sind in Deutschland Keine Seltenheit. (2) GEGENTIL IM, DENN VIELE ERWACHSENE ERREICHEN DIESEN RICHTWERT SELBST IM SOMMER NICHT, WENN DIE SONNE ZUR Höchstform AUFLäuft. Fatal: Studien Zur Folge Sind Im Winter HEAD WERTE VON UNTER 30 NMOL/L. Zu Befürchten. (3)

Pilze - Eine Wertvolle Quelle Für Vitamin D

AUCH WENN SICH IHR VITAMIN-D-KEDARF NICHT AUNSCHLIEßLich über Die Ernährung Decken Lässt, SOLLTEN SIE AUCH AUF EINE REGELMäßige Zufuhr über Die Nahrung Achten. Pilze Haben Sich Nicht Nur Als Interesting Gute Quelle Für Vitamin-D-Vortuuf Dar. VOR ALLEM PILZE WIE Frondosa tap, Cordyceps sinensis und Letinula Edodes Enthalten Eine Fülle an Vortufen der vitamine B, C und d! Die Pilze Shiitake (0.4-0.7 µg/100g) und Maitake In Ergocalciferol. Bei Ergocalciferol Handelt is sich um vitamin d2, das als VONTUFE VON VITAMIN D3 Bekannt Ist. Allerdings: Pilze Sind Nur Dann Eine Gute Quelle Für Vitamin-D, Wenn Sie AUF Natürliche Weise Angebaut Wurden. Das bedeutet eine kultivierung unter verwendung nicht-invasiver techniken und under der einhaltung von produces- und umweltGarantieanforderungen. Und das wichtigste: Sie Müssen Natürliches Sonnenlicht Erhalten Haben! Denn Auch Pilze synthetisieren Vitamin D Durch Die Hilfe von UV-B-Strahlen. Dass Natürliche Anbaubedungangen Für den Hohen Nährstoffgehalt von Pilzen von Großer Wichtigkeit Sind, Bestätigt Eine Arbeit der Forschungsgruppe Von Lee G et al., 2009. Untersucht Wurden Die Ernährungsphysphysphys. Utenterschiede Zwischen Shiitake-Pilzen, Die Entweder Mit Ohne UV-Strahlung Kultiviert Wurden. HEP WURDE FESTGESTELLT, DASS UNTER UV-LICHT ANGEBAUTE Shiitake-Pilze Nicht nur einen signifikant Höheren Vitamin-D-Gehalt AUFWIEN, SONDERN AUCH Mehr Kalzium Enthielten.

Fazit: Achten Sie auf eine ausreichende vitamin-d-versorgung-vor allem im winter!

Viele Erwachsene Erreichen Nicht Die Richtwete, Die Für Vitamin D Ausgeben Werden. VOR ALLEM IM Winter Spitzt Sich Die Lage Zu, da Die Für Die Vitamin-D-Synthese Wichige Sonne An Strahlungsintensität und präsenz Verliert. Vitamin D Ist Nicht Nur Für Die Knochengesundheit äußolst Wichtig, Sondern Spiet Auch Für Die Reguläre Funkction des Immunsystems Eine Wichige Rolle. Daher Sollten Si Vor Allem in Sonnenarmen Zeiten Darauf Achten, Vorläufer von vitamin D3 über Die Nahrung aufzunehmen. Pilze Können Eine Gute Quelle Für Veganes Vitamin D Sein, Sofern Sie Unter Natürlichen Bedingungen Angebaut Wurden. Hint Spiet Vor Allem Ein Anbau Unter Sonnenlicht Eine Wichige Rolle. Give Pilze Wie Shiitake und Maitake Enthalten mit vitamin d2 eine vortufe von vitamin d3, dessen ausreichende versorgung für Ihre Gesundheit Eine Wichige Rolle Spiet.
  1. Kevin D Cashman, Kirsten G Dowling, Zuzana Škrabáková, Marcela Gonzalez-Gross, Jara Valtueña, Stefaan de Henauw, Luis Moreno, Camilla T Damsgaard, Kim F Michaelsen, Christian Mølgaard, Rolf Jorde, Guri Grimnes, George Moschonis, Christina Mavrogianni, Yannis Manios, Michael Thamm, Gert BM Mensink, Martina Rabenberg, Markus A Busch, Lorna Cox, Sarah Meadows, Gail Goldberg, Ann Prentice, Jacqueline M Dekker, Giel Nijpels, Stefan Pilz, Karin M Swart, Natasja M Van Schoor, Paul Lips, Gudny Eiriksdottir, Vilmundur Gudnason, Mary Frances Cotch, Seppo Koskinen, Christel Lamberg-Caldt, Ramon A Durazo-Arvizu, Christopher T Semos, and Mairead Kiely, NCBI, „Vitamin D Deficiety in Europe: Pandemic? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc5527850/#b47, Letzter Zugriff am 25.10.2022222222
  2. B Hintzpeter, G B M Mensink, W Thierfelder, M J Müller, C Scheidt-Nave, NCBI, „Vitamin D status and health correlates Among German Adults”, Unter: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17538533/, letzter zuggriff AM 25.10.2022
  3. Martina Rabenberg, Christista Scheidt-Nave, Markus A Busch, Nina Rieckmann, Birte Hintzpeter, Gert B M Mensink, NCBI, „Vitamin D Status Among Adults in Germany-RESULTS FROM THE GERMAN HEALTH INTERView and EXAMINATION SURVEY FOR ADULTS (DEGS1) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26162848/, Letzter Zugriff am 25.10.2022